Ki bon manje bèt kay mèt chat ak chen rekòmande?
Poud nan fwa poul se yon pwodwi ki fèt ak fwa poul fre kòm matyè premyè ak trete pa avanse teknoloji idroliz anzimatik. Prensip idroliz anzimatik li yo se degrade pwoteyin fwa poul nan polipèptid fasil absòbe bèt kay pa karakteristik fonksyon yo nan anzim ak teknoloji idroliz anzimatik.
Fwa poul rich nan eleman nitritif tankou pwoteyin, grès, kolestewòl ak vitamin, epi li gen yon gou espesyal. Li te toujou yon engredyan dyetetik enpòtan ak matyè premyè biopharmaceutique, epi li se itilize nan rejim alimantè a nan bèt espesyal tankou bèt kay, bèt fouri, ak manje akwatik-wo fen. matyè premyè.
Poud fwa poul pou manje se yon pwodwi ki fèt ak fwa poul fre oswa nan frizè kòm matyè premyè, ki te pre-trete, lave, kraze, esterilize wo-tanperati, filtre, seche, elatriye. Matyè premyè yo ta dwe tout soti nan poul, epi pa gen okenn tisi bèt lòt pase fwa poul, tankou kòn zago, sa ki nan aparèy dijestif, elatriye, yo ta dwe ajoute. Poud fwa poul pou manje yo ta dwe yon poud jòn fonse oswa jòn limyè ak odè nannan nan fwa poul, pa gen okenn aglomerasyon, pa gen okenn gate ak odè. Poud fwa poul pou manje kenbe engredyan aktif nan fwa poul fre, gen pi wo kontni eleman nitritif, pi bon dijesyon ak absòpsyon, ak atraksyon manje ekselan. Itilizasyon rezonab nan manje ka balanse eleman nitrisyonèl nan rejim alimantè a, amelyore sante bèt, ak ankouraje kwasans bèt. , se yon sous pwoteyin trè-wo kalite.
Jeneral engredyan nitrisyonèl nan poud fwa poul
pwoteyin brit ak kontni grès brit nan poud fwa poul se trè wo, ak rezilta yo nan eksperyans divès kalite yo tou byen diferan. Yang Zhencai et al. (2000) teste kontni imidite nan fwa poul nan frizè ki disponib nan Commerce yo dwe 66.43%, ki baze sou matyè sèk An total, kontni an nitrisyonèl konvansyonèl se 60.28% pwoteyin brit, 21.94% grès brit, ak 5.01% sann brit. Rezon ki fè gwo diferans nan rezilta tès yo ka gen rapò ak kwaze poul, laj poul, metòd manje, echantiyon ak tès, elatriye.
Etid yo montre ke pwoteyin fwa pa sèlman gen antioksidan, anti-timè ak lòt aktivite byolojik, men tou, gen aktivite byolojik tankou pwoteje fwa a, ankouraje rejenerasyon selil fwa, anti-bakteri, anti-viral, anti-enflamatwa, anti-apoptoz ak lòt. aktivite byolojik. Apre tès, fwa poul pou manje priyon nan poud fwa poul se 57.8, sa yo ki nan poud pwoteyin plasma kochon se 72.1, ak sa yo ki nan manje pwason raman depase 15, ki endike ke efikasite nan poud fwa poul pou manje se tou pre sa yo ki nan kochon. poud pwoteyin plasma.
Itilizasyon fwa poul nan rejim espesyal bèt yo varye anpil. Pou alimantasyon bèt kay, kèk konpayi itilize poud fwa poul anzimatik, kèk itilize kaka fwa poul nan frizè pou ajoute nan rejim alimantè a, ak kèk konpayi pwodwi bèt kay poul ki gen gou fwa. Objektif flite fwa poul gou attractant se pran avantaj de attractant manje a nan poud fwa poul.
Pami yo, anzimatik poud fwa poul se kounye a lajman itilize. Se poud fwa poul anzimatik te fè nan bon jan kalite fwa poul kòm matyè premyè ak trete pa avanse teknoloji byolojik anzimatik. Prensip idroliz anzimatik se sèvi ak karakteristik aksyon anzim ak teknoloji idroliz anzimatik pou degrade pwoteyin fwa poul nan peptides ki fasil absòbe bèt kay, epi kontwole kondisyon reyaksyon Maillard, phagostimulant bèt kay la gen yon gou espesifik, se sa ki, gou umami. Fishy ak vyann, sa a se tou sant la pi renmen nan chat ak chen. Kounye a, preparasyon anzim komen yo itilize nan pwodiksyon manje bèt kay ki itilize poud fwa poul idrolize sou mache a se anzim monomè tankou proteaz alkalin ak papain. Papain idrolize poud fwa poul gen yon gwo gou anmè, koulè limyè ak yon ti kras pòv gou. Konpare ak proteaz alkalin, proteaz alkalin se pi plis apwopriye pou idrolize poud fwa poul yo pwodwi bèt kay atire.
Manje bèt kay:Poud fwa poul souvan itilize kòm yon engredyan nan pwodwi manje bèt kay pou ajoute gou ak nitrisyon.
Pwodwi vyann:Poud fwa poul ka ajoute nan pwodwi vyann tankou sosis ogmante valè nitrisyonèl yo ak gou.
Pwodwi kwit:Poud fwa poul ka ajoute nan machandiz kwit, tankou pen oswa ponmkèt, pou ogmante kontni nitrisyonèl yo.
Sipleman nitrisyonèl:Poud fwa poul pafwa itilize kòm yon engredyan nan sipleman nitrisyonèl akòz kontni segondè eleman nitritif li yo.